九种肉制品不合格

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  春节前夕，宝鸡市质量技术监督局对市区肉制品生产企业及各大市场进行检查，发现9种肉制品的菌落总数和亚硝酸盐超标。

　　近日，宝鸡市质监局重点对生产、销售肉制品的企业进行了突查，抽检肉制品53个批次，合格44个批次，合格率为83％。

　　9类不合格的肉制品分别是：金台区潘家炸鸡店生产销售的烧鸡；渭滨区李家酱肉加工坊、王怀录酱肉加工坊的酱牛肉；岐山华盛食品厂的八珍牛蹄筋；岐山家福乐超市生产、销售的熟猪耳朵；岐山家美佳超市的熟鸡爪；宝商家美佳眉县店的酱鸡爪；千阳县西关市场王家熟肉摊生的熟牛肉；千阳县西关蔬菜市场马新昌熟肉铺生产、销售的熟猪头肉。