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九种肉制品不合格

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发表于 2007-2-12 09:49:18 |只看该作者 |倒序浏览
  春节前夕,宝鸡市质量技术监督局对市区肉制品生产企业及各大市场进行检查,发现9种肉制品的菌落总数和亚硝酸盐超标。

  近日,宝鸡市质监局重点对生产、销售肉制品的企业进行了突查,抽检肉制品53个批次,合格44个批次,合格率为83%。

  9类不合格的肉制品分别是:金台区潘家炸鸡店生产销售的烧鸡;渭滨区李家酱肉加工坊、王怀录酱肉加工坊的酱牛肉;岐山华盛食品厂的八珍牛蹄筋;岐山家福乐超市生产、销售的熟猪耳朵;岐山家美佳超市的熟鸡爪;宝商家美佳眉县店的酱鸡爪;千阳县西关市场王家熟肉摊生的熟牛肉;千阳县西关蔬菜市场马新昌熟肉铺生产、销售的熟猪头肉。
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